شرکت آرد ممتاز در راستای توسعه صنعت استان لرستان و تولید انواع آرد خبازی وصنعتی در سال 1343 با مدیریت مرحوم حاج ابوطالب شریفی تاسیس شده است.  شرکت آرد ممتاز با توانایی تولید روزانه 250 تن انواع آرد خبازی و صنعتی و با استفاده  از ماشین آالات بولر و آلاپالا (2016)، بخشی از نیاز روزانه مصرف کنندگان به این ماده حیاتی را تامین میکند . کارخانه آرد ممتاز  با مدیریت دکتر محمد جواد شریفی، دارای 40 نفر پرسنل و تکنسین در زمینه توليد آرد، کنترل کیفیت، فنی و مهندسی، اداری و خدماتی می‎باشد. یکی از اهداف این مرکز، تولید و ارائه محصول باکیفیت، با رعایت تمام استانداردهای جهانی است تا علاوه بر خدمات رسانی، رضایت مشتریان را نیز جلب نماید. تلاش مجموعه این شرکت ،تولید و ارائه محصولات با کیفیت و با رعایت استاندارد های روز دنیا است تا رضایت مشتریان و مصرف کنندگان را جلب کند. همچنین تمامی تلاش خود را جهت ارتقاء کیفیت و تنوع بخشی محصولات تولیدی خود، به کار خواهد بست